Cabbage tapeworm: पत्तागोभी लगभग हर भारतीय घर में खाई जाने वाली एक आम सब्जी है, लेकिन इस क्रूस वाली सब्जी से जुड़ी कई गलतफहमियां और मिथक हैं जैसे कि पत्तागोभी खाने से टेपवर्म शरीर में प्रवेश कर सकते हैं और न्यूरोसिस्टीसर्कोसिस जैसी घातक बीमारियों का कारण बन सकते हैं। यहां आपको पत्तागोभी के बारे में जानने की जरूरत है और क्या इसे कच्चा खाना सुरक्षित है? Cabbage Dangerous Tapeworm
क्या पत्ता गोभी खाना जानलेवा हो सकता है?
आम मिथक के अनुसार, ऐसा माना जाता है कि कच्ची पत्तागोभी खाने से टेपवर्म का विकास हो सकता है, जो तंत्रिका तंत्र को बदल सकता है और मस्तिष्क को न्यूरोसिस्टिसिरकोसिस से संक्रमित कर सकता है। लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार न्यूरोसिस्टीसर्कोसिस के कारण होने वाले टेपवर्म आमतौर पर खेतों में खुले में शौच करने और सूअर के मांस के सेवन करने से शरीर और मस्तिष्क में प्रवेश करते हैं, जो आपकी अज्ञानता के कारण घातक हो सकते हैं।
न्यूरोसिस्टीसर्कोसिस क्या है? | Cabbage Dangerous Tapeworm
न्यूरोसिस्टीसर्कोसिस मूल रूप से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का एक परजीवी संक्रमण है जो पोर्क टेपवर्म टेनिया सोलियम के कारण शरीर में प्रवेश करता है।
अधपका भोजन खाने और स्वच्छता के प्रति अनदेखी के कारण यह टेपवर्म मनुष्यों को संक्रमित कर सकता है। डब्ल्यूएचओ की एक रिपोर्ट के अनुसार, न्यूरोसिस्टीसर्कोसिस दुनिया भर में मिर्गी रोग है, लेकिन उचित उपचार के अभाव में यह घातक हो सकता है।
विशेषज्ञों का सुझाव:-
एक समाचार पत्र की एक रिपोर्ट के अनुसार एक प्रोफेसर ने कहा था कि ‘‘टेपवर्म, वास्तव में, स्वच्छता के के प्रति अनदेखी, शौचालयों की कमी और मांस (सूअर का मांस) खाने के कारण होता है’’।)। यह एक लंबा इलाज है जिसमें दवाओं के जरिए मिर्गी को नियंत्रित किया जा सकता है। दुर्लभ मामलों में सर्जरी की जाती है। हाल ही में, हमने स्वच्छ भारत अभियान जैसी पहल के कारण न्यूरोसिस्टीसर्कोसिस के मामलों में गिरावट देखी है, जिसके कारण खुले में शौच पर रोक लगी है।”
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संक्षेप में
विशेषज्ञों के अनुसार, खेतों में खुले में शौच करना उन मुख्य कारणों में से एक है जो टेपवर्म का कारण बन सकते हैं और इससे निपटने का सबसे आसान तरीका सब्जियों और पत्तेदार सब्जियों को अच्छी तरह से साफ करके खाना और उन्हें ठीक से पकाना है। इससे यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि पत्तागोभी खाने से मस्तिष्क और शरीर में टेपवर्म का प्रजनन नहीं होता है। हालाँकि, यह अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में उगाई गई किसी भी सब्जी के साथ हो सकता है, इसलिए सब्जियों को अच्छी तरह से साफ करना और फिर उपभोग करना आवश्यक है। किसी भी तरह के मांस के सेवन से बचना चाहिए नहीं तो परिणाम भयानक हो सकते हैं।
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अस्वीकरण: लेख में दी गई जानकारी सामान्य जानकारी के लिए दी गई है, सच कहूँ इसकी पुष्टि नहीं करता है। ज्यादा जानकारी के लिए आप अपने डॉक्टर्स से संपर्क कर सकते हैं या किसी एक्सपर्ट की सलाह ले सकते हैं।