Green Tea Benefits: आजकल जिसको देखो ग्रीन टी पीता नजर आ जाएगा क्योंकि आजकल खान-पान ही ऐसा चल रहा है जिससे बीमारियां भी लगातार बढ़ती जा रही हैं, जिनसे बचने के लिए ग्रीन टी का चलन काफी तेजी से बढ़ा है। वैसे देखा जाए तो ग्रीन टी को आम चाय से अलग माना जाता है।
ज्यादातर लोग इसे स्वास्थ्य की दृष्टि से बहुत अच्छा मानते हैं। वहीं जो थोड़े मोटे हो गए हैं वो लोग अपना वजन कम करने के उद्देश्य से ग्रीन टी का सेवन करते हैं। वजन कम करने की जद्दोजहद में वो अपनी डाइट में ग्रीन टी को जरूर शामिल करते हैं। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि ग्रीन टी हमारी पाचन शक्ति को बढ़ाने का काम करती है, शरीर को तरोताजा रखती है और रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाती है। आइए आपको डिटेल में ग्रीन टी के फायदों के बारे में जानकारी देते हैं जिनसे आप भी अपने स्वास्थ्य को लेकर थोड़े सीरियस हो जाएं। Green Tea Benefits
आप चाय तो रोज ही पीते होंगे लेकिन ग्रीन टी आम चाय से थोड़ा अलग होती है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि ग्रीन टी कैमेलिया सीनेन्सिस नामक पेड़ की पत्तियों से बनाई जाती है, जिससे आम चाय भी बनती है। आप ये जानकर हैरान होंगे कि आम चाय की तरह ही ग्रीन टी भी बनती है। बता दें कि ग्रीन टी में फर्क सिर्फ इतना है कि इसे बिना फरमेन्ट हुए पत्तों से बनाया जाता है। चाय की पत्ती पहले हाथों या फिर मशीन की प्रक्रिया से गुजरती है। इसके बाद उन्हें सूखने और आॅक्सीकरण के लिए रखा जाता है। जितना कम पत्तियों का आॅक्सीकरण होगा, उतनी ही बेहतर ग्रीन टी होगी।
आइये जानते हैं, ग्रीन टी के फायदे | Green Tea Benefits
आप भी शायद ग्रीन टी पीते होंगे लेकिन क्या आपको इसके फायदों के बारे में पता है? बता दें कि ग्रीन टी आपके दिमाग को बूस्ट करती है। ये आपके तनाव को कम करने में सहायक है और आपको तरोताजा महसूस कराती है। ग्रीन टी में फैट और काबर््स नहीं होते, साथ ही यह एंटी आॅक्सीडेंट तत्वों से भरपूर है। न्यूयॉर्क मेडिकल रिसर्च सेंटर की एक स्टडी की मानें तो ग्रीन टी आपकी जो पहले से चर्बी बढ़ी हुई उसको घटाने का काम नहीं करती, बल्कि नई चर्बी को बनने से रोकती है। ग्रीन टी कैलोरी लैस होती है। इसलिए आप बिना किसी डर के कहीं भी ग्रीन टी का सेवन कर सकते हैं। इससे कभी आपका वजन नहीं बढ़ेगा। Green Tea Benefits
आप भी अगर आम चाय पीते हैं तो आपने देखा होगा कि चाय पीने से पेट में गैस, एसिडिटी जैसी समस्याएं घर कर जाती हैं, लेकिन ग्रीन टी आपके पेट के विकारों को दूर करने के साथ-साथ आपके स्वास्थ्य को भी ठीकठाक रखती है। ये आपके पाचन तंत्र को मजबूत करती है और पेट की सभी समस्याओं से छुटकारा दिलाती है। ग्रीन टी आपकी पाचन शक्ति को बढ़ाने का काम भी करती है।
अगर आपका पाचन तंत्र सही ढंग से काम करेगा तो आपको समय पर भूख लगेगी, समय पर खाना पचेगा और उससे मोटापा भी नहीं बढ़ेगा। इतना ही नहीं ग्रीन टी खून में शुगर की मात्रा को नियंत्रित करने का काम भी करती है। बता दें कि जिन लोगों को शुगर की समस्या है, उनके लिए भी ग्रीन टी काफी फायदेमंद मानी जाती है। ग्रीन टी में पॉलीफिनॉल्स पाए जाते हैं, जो ट्यूमर और कैंसर सेल्स को रोकने में मददगार माने जाते हैं। ये भी माना जाता है कि इसे पीने से ब्रेस्ट कैंसर और प्रॉस्टेट कैंसर का खतरा कम होता है।
कैसे करें ग्रीन टी का सेवन | Green Tea Benefits
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि शीघ्र वजन घटाने के चक्कर में बार-बार लगातार ग्रीन टी का सेवन नहीं करना है। इसको दिन में दो से तीन बार पीया जा सकता हैं। इसे बनाने के लिए आपको पानी को गर्म करना है और उसमें ग्रीन टी बैग डिप करके ग्रीन टी को तैयार करना है।
अगर आप टी बैग्स यूज नहीं करते हैं तो पानी को उबालने के बाद गैस बंद करें और उसमें ग्रीन टी डालें और कुछ देर के लिए ढक दें। इसके बाद इसे छान लें। अब यह सर्व करके पीने के लिए तैयार है। अगर आप चाहें तो इसका स्वाद तीखा करने के लिए इसमें नींबू और थोड़ा शहद भी मिक्स कर सकते हैं, लेकिन इसमें चीनी, गुड़ या दूध का उपयोग भूलकर भी नहीं करना चाहिए। ये आपके लिए परेशानी खड़ी कर सकती हैं।
नोट: आपकी जानकारी के लिए बता दें कि यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। सच कहूँ इसकी पुष्टि नहीं करता है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
