जाने, रसमलाई बनाने की विधि
रसमलाई सामग्री:
छेना 250 ग्राम, बेकिंग पाउडर चुटकी भर, रबड़ी 500 ग्राम, मैदा 2 बड़े चम्मच, शक्कर 750 ग्राम, पिस्ता 2 छोटे चम्मच
बनाने की विधि:
कुल चीनी में से 150 ग्राम चीनी को अलग निकालकर उसका पाउडर बना लें। छेने को अच्छी तरह गूंथ ले। मैदे को छान...
करेला: ‘जहर ही जहर को मारता है’
करेले में जहां भोजन को स्वादिष्ट बनाने के गुण हैं, वहीं इसमें अनेक औषधीय गुण भी हैं। अनेक रोगों में इसका उपयोग किया जाता है। यह पेट के लिए बहुत लाभदायक हे। इससे पित्त शान्त होने के साथ-साथ कब्ज भी दूर होता है। संसार भर में यह कहावत प्रचलित है कि ‘जहर...
मच्छरों को मार भगाएंगे ये घरेलू उपाय
मौसम में गर्माहट आते ही घरों में मच्छरों की तादाद बढ़ने लगती है। ऐसे में बाजार में मौजूद कैमिकल्स, स्प्रे और रिफिल्स भी काम नहीं आती हैं। अगर आप भी परेशान हैं तो ये उपाय कर मच्छरों से छुटकारा पाया जा सकता है।
नीम का तेल
नीम के तेल में कपूर मिलाकर ...
बरसाती मौसम: बीमारियों से रहें सतर्क
बरसात में जगह-जगह पानी इकट्ठा हो जाने से, हवा में नमी की वजह से, गंदगी आदि के बढ़ जाने से कई तरह की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। (Rainy-Season) सर्दी-जुकाम, बुखार, डेंगू, मलेरिया आदि इस मौसम में होने वाली आम बीमारियां हैं, जिनसे बचाव करने में जरा सी ...
रोज दौड़ों पर उससे पहले वार्मअप जरूरी
अपने आप को फिट रखने के लिए जरूरी है, रोजाना कसरत करना। इसके लिए आप जिम ज्वाइन कर सकते हैं। लेकिन एक तो जिम कम से कम तीन महीने की सदस्यता के पैसे एडवांस मांगते है, दूसरा आपके घर के पास अच्छा जिम मौजूद हो यह भी तो जरूरी नहीं। पैसे देने के बाद अगर जिम न...
अब त्वचा की झाइयों को कहे अलविदा…
काम का टेंशन, भागदौड़ भरी जिंदगी, तनाव, प्रदूषण आदि का असर सबसे पहले हमारी त्वचा पर दिखाई देने लगता है। त्वचा की ठीक ढंग से देख-रेख न करने से पिगमेंटेशन यानी चेहरे पर झाइयां होने की समस्या कम उम्र में ही नजर आने लगता है। झाइयों की समस्या इतनी जिद्दी ह...
Household Chores : घर के काम
हाउस क्लीनिंग एप की मदद से आप घर के कामों पर नजर बनाए रखेंगे।
रसोई घर की सफाई से लेकर बाथरूम आदि हर काम की लिस्ट है, जिसे फॉलो करके आप बेहतर ढंग से घर के सभी काम निपट सकेंगे।
लिस्ट से वे काम हटते जाएंगे जिन्हें पूरा करती जाएंगी।
इसमें ...
एम.एस.जी. हैल्थ टिप्स : एसिडिटी से राहत पाने के घरेलू नुस्खे
अनियमित जीवनशैली और खराब खान-पान के चलते अक्सर तेजाब की समस्या से जूझना पड़ता है। आजकल इस समस्या से लगभग हर दूसरा व्यक्ति पीड़ित है। एसिडिटी होने पर शरीर की पाचन- क्रिया ठीक नहीं रहती। इसमें छाती और पेट में जलन होती है। साथ ही गले में जलन और अपच भी इसक...
पिज्जा क्रस्ट बनाने की विधि
सामग्री:
15 ग्राम ताजा खमीर या 2 छोटे चम्मच सूखा खमीर
2 कप गुनगुना पानी
4 कप मैदा
1 छोटा चम्मच नमक
1/2 छोटा चम्मच चीनी
1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल (जैतून का तेल)
बनाने की विधि:
पानी में खमीर मिलाकर 5 मिनट के लिए एक तरफ रख दें। बीच-ब...
योग से बनाएं अपने शरीर को मजबूत और लचीला
जीवन में स्वस्थ रहने के लिए व्यायाम करना बहुत आवश्यक होता है। मानव शरीर प्रकृति की एक सुन्दर और परिपूर्ण रचना है। यह शरीर जितना चलता-फिरता रहता है, उतना ही स्वस्थ, मजबूत और लचीला बना रहता है। इसीलिए आजकल जिम जाने का फैशन बढ़ता जा रहा है। वहाँ जाकर लोग...