Best & Worst Fruits For Diabetes: फलों का इस्तेमाल करना हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है, क्योंकि इनमें फाइबर, मिनरल्स और विटामिन भरपूर मात्रा में होते हंै। लेकिन अक्सर डायबिटीज ग्रस्त लोग फलों को खाने से डरते हें, क्योंकि फलों के अंदर शुगर भी होता है और यही कारण हैं कि डायबिटीज लोग इन्हें खाने से कतराते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि अगर वे फलों का सेवन करेंगे तो उनका शुगर लेवल बढ़ सकता है। लेकिन आपको बता दें कि अगर आपको डायबिटीज है तो आपको फ्रूट का त्याग नहीं करना हैं बल्कि सही फ्रट का चुनाव करना है। आपको ऐसे फ्रूट खाना है जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं और ऐसे फ्रूट का सेवन करने से बचना है, जो आपके शुगर लेवल को बढ़ा सकते हैं। तो आज हम आपको कुछ ऐसे फ्रूट के बारे में बताएंगे जो डायबिटीज ग्रस्त लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं और कौन से फॅूट हानिकारक होते हैं, तो चलिए जानते हैं…
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दरअसल डायबिटीज मरीज को कौन सा फल खाना चाहिए और कौन सा फल नहीं खाना चाहिए ये इस बात पर निर्भर करता है कि जो फल आप खाने जा रहे हैं उस फल के अंदर शुगर की मात्रा कितनी हैं, उसका GLYCEMIC INDEX और GLYCEMIC LOAD कितना हैं.. अब आप सोच रहें होंगे की क्या GLYCEMIC INDEX, और GLYCEMIC LOAD क्या हैं?, तो धबराइए नहीं हम आपको इन दोनों के बारे में समझाते हैं। GLYCEMIC INDEX क्या मतलब होता हैं किसी भी खाने की चीज में से कितनी तेजी के साथ शुगर आपके खून के अंदर पहुंचती है, वहीं GLYCEMIC LOAD का मतलब होता है कि कितनी मात्रा में शुगर किसी चीज को खाने के बाद आपके खून में आती है। यानी GLYCEMIC INDEX का मतलब है समय और GLYCEMIC LOAD का मतलब है मात्रा….
डायबिटीज मरीज को इन फलों का सेवन करते वक्त बरतनी चाहिए सावधानी | Best & Worst Fruits For Diabetes
1. केला: दरअसल केला का जो LYCEMIC INDEX है वो 51 होता है, इस फल को डायबिटीज मरीज खा सकते हैं लेकिन कम मात्रा में ही इसे खाना चाहिए। वहीं आपको एक बात का ध्यान रखना चाहिए कि जो केले जितना ज्यादा पक्का होगा उसमें उतनी ही ज्यादा मात्रा में शुगर की मात्रा बढ़ जाती हैं और उतना ही ज्यादा उसका GLYCEMIC INDEX भी बढ़ जाता हैं। बता दें कि ज्यादा पक्के केले का GLYCEMIC INDEX 57-58 तक भी पहुंच सकता है, इसलिए अगर आप डायबिटीज मरीज हैं तो आपको ज्यादा पके केले को नहीं खाना चाहिए, वहीं थोड़े कच्चे केले का सेवन करें और सिर्फ दिन में 2 ही केले खाएं।
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2. आम: आम का GLYCEMIC INDEX केले के बराबर ही होता है, डायबिटीज मरीज आम का सेवन कर सकते हैं, लेकिन आपको एक दिन में सिर्फ एक बार ही आम का सेवन करना हैं, वहीं ध्यान रखें की आपको एक टाइम में 100 ग्राम से ज्यादा आम का सेवन नहीं करना हैं।
3. अंगूर: अंगूर का GLYCEMIC INDEX बहुत ज्यादा होता है, वहीं इसमें फाइबर की मात्रा भी बिल्कुल कम होती है, इसलिए आपको अंगूर का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए।
4. अनानास: बता दें कि अनानास का GLYCEMIC INDEX 59 होता है, यानी की इसका GLYCEMIC INDEX काफी हाई होता है। इसी के साथ यो आपके खून के अंदर ब्लड शुगर को बढ़ाता हैं, और इसी वजह से आपको अनानास का सेवन भी बिल्कुल नहीं करना चाहिए।
डायबिटीज मरीज के लिए फायदेमंद हैं ये फल
1. कीवी: कीवी के अंदर बहुत सारे न्यूट्रेडश होते हैं, जो एक डायबिटीज मरीज को बहुत लाभ पहुंचाते है। कीवी का GYLCXGLYCEMIC INDEX 50 होता हैं और GLYCEMIC LOAD 7.7 होता हैं, और यह बिल्कुल भी आपके शरीर में शुगर को नहीं बढ़ाता है, बल्कि जो इसमें मौजूद विटामिन, मिनरल्स होते हैं वे आपके शुगर को कम करने का काम करते हैं।
2. पपीता: पपीते का GLYCEMIC INDEX बहुत ही कम होता हैं और इसमें शुगर भी बहुत कम मात्रा में होती है, वहीं इसके अंदर विटामिन, मिनरल्स, एंटीआॅक्सीडेंट काफी मात्रा में होते हैं, इसलिए यह फल डायबिटीज मरीज के लिए अच्छा है। अगर आप शुगर के मरीज हैं तो आपको पपीता का सेवन दोपहर 12 से 2 बजे के बीच करना चाहिए, क्योंकि ये समय काफी अच्छा माना गया है।
3. सेब: डायबिटीज मरीज के लिए सेब एक कमाल का फल है, जिसमें कई तरह के विटामिन, मिनिरल्स और एंटीआॅक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, ये सब ब्लड शुगर को कंट्रोल करते हैं, वहीं सेब में काबोर्हाइड्रेट की मात्रा भी बहुत कम होती है, इसलिए एक छोटा सेब डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद है। इन फलों के अलावा और भी कई फ्रूट हैं जिन्हेंआप खा सकते हैं जैसे नाशपाती, अमरूद, चैरी, आडू आदि फ्रूट को डायबिटीज मरीजों के लिए सेफ माना जाता है। अत: वे इन फलों का सेवन कर सकते हैं।
अस्वीकरण: लेख में दी गई जानकारी आपकी सामान्य जानकारी के लिए प्रदान की गई हैं, यह किसी इलाज का विकल्प नहीं हो सकती। ज्यादा जानकारी के लिए आप अपने डाक्टर से संपर्क कर सकते हैं या किसी एक्सपर्ट की सलाह ले सकते हैं।
