Karela Benifits For Diabetes: आज के दौर में किसी के पास इतना समय नहीं है कि वो खुद को समय दे सके। खुद के स्वास्थ्य की अच्छे से देखभाल कर सके। इस भागदौड़ भरी जिंदगी में अनियमित दिनचर्या एवं गलत खानपान के कारण इंसान का जीवन बुरी तरह से प्रभावित हो रहा है, जिसके कारण लोगों का शरीर बीमारियों का घर बनकर रह गया है। मोटापा, ब्लड प्रेशर, हार्ट रोग और डायबिटीज आदि खतरनाक बीमारियों का शिकार लोग होते जा रहे हैं। इनमें से डायबिटीज एक ऐसी जानलेवा बीमारी है, जोकि लाइलाज है, इसे कंट्रोल किया जा सकता है तो सिर्फ दवाओं और अपनी दिनचर्या में बदलाव करके। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि डायबिटीज धीरे-धीरे आपके दूसरे अंगों पर भी बुरा असर डालना शुरू कर देती है। यही कारण है कि इसे साइलेंट किलर के नाम से भी जाना जाता है।
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यह बीमारी जानलेवा इसलिए है, क्योंकि एक बार यह किसी को लग जाए तो फिर जीवन भर उसका पीछा नहीं छोड़ती। इससे ग्रस्त रोगियों को आंखों की समस्या, किडनी एवं लीवर की बीमारी तथा पैरों में सूजन होना आम बात है। वैसे तो ऐसे कई फूड्स हैं, जो डायबिटीज को कंट्रोल करने में सहायक होते हैं लेकिन करेला उनमें से एक ऐसा प्रमुख फूड़ है जिसका जूस डायबिटीज के मरीजों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है और यह डायबिटीज के खात्मे के लिए रामबाण का काम करता है।
आइये जानते हैं करेले के जूस के चमत्कारिक फायदे
कड़वा करेला खाने में चाहे अच्छा न लगे लेकिन आपके स्वास्थ्य के लिए यह वरदान से कम नहीं है। बता दें कि करेले की सब्जी हो या जूस हो, हर कोई इसे पसंद नहीं करता। जब बड़े ही करेले से बचते फिरते हैं तो फिर बच्चों का तो करेले के नाम से ही दूर भागना लाजिमी है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि करेले का जूस अगर नियमित रूप से पीया जाए तो डायबिटीज के मरीजों के लिए यह रामबाण सिद्ध हो सकता है। ऐसा करने पर वो इस लाइलाज बीमारी का आसानी से सामना कर सकते हैं। करेले में विद्यमान प्राकृतिक गुण शरीर में ब्लड शुगर लेवल को सामान्य रखने में मददगार साबित होते हैं। साथ ही करेले का जूस शरीर में इंसुलिन को एक्टिव करता है।
बता दें कि करेला एंटी डायबिटिक्स फूड है, जो चरनटीन से खून में ग्लूकोज का लेवल कम करता है। करेले में पॉलीपेप्टाइड-पी या पी-इंसुलिन भी पाया जाता है, जो प्राकृतिक तरीके से डायबिटीज को कंट्रोल करने में सहायक होता है।
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करेले का जूस बनाने का तरीका
वैसे तो यह काफी आसान होता है फिर भी अगर आप जानना ही चाहते हैं तो बता दें कि करेले का जूस बनाने के लिए सबसे पहले आप ताजे करेले खरीद लें फिर उन्हें अच्छे से छील लें। बाद में इन्हें छोटा-छोटा काट कर रख लें। ध्यान रहे कि इसके बीज अलग करके रखने हैं और आधे घंटे तक बीज निकालकर करेले को पानी में भिगो कर रख दें। फिर आपको क्या करना है कि करेले को जूसर मिक्सर में डाल लें और साथ ही इसमें थोड़ा नींबू का रस और आधा चम्मच नमक भी डाल दें। और भी बता दें कि अगर आप करेले की कड़वाहट को कम करना चाहते हैं तो उसके लिए आप इस जूस में थोड़ा शहद भी डाल सकते हैं। आप देखेंगे कि करेले का जूस बनकर तैयार हो गया है। इसका नियमित रूप से शुगर के मरीज सेवन करें और फर्क देखें। खुद ही शुगर मरीजों के शरीर में इसके चमत्कारिक फायदे नजर आएंगे।
नोट: लेख में दी गई जानकारी आपकी सामान्य जानकारी के लिए दी गई है। जोकि घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है। ज्यादा जानकारी के लिए आप अपने नजदीकी डाक्टर से या किसी एक्सपर्ट से सलाह ले सकते हैं। सच कहूँ इसकी पुष्टि नहीं करता है।
