Elaichi Benefits: आज हम आपको हरी इलायची के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके अनेक फायदे हैं। हाई ब्लड प्रेशर की वजह से हार्ट अटैक व स्ट्रोक जैसी बीमारी होती है। नार्मल बीपी 120\80 एमएमएचजी होती है। अगर इससे ज्यादा यह बीमारी बढ़ती है तो हाई बीपी मानी जाती है। इसकी वजह से कई खतरनाक समस्याएं हो सकती है। बहुत कम व्यक्ति ही जानते हैं कि हरी इलायची ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने की गजब की औषधी हो सकती है। आइये जानते हैं इसके फायदे
1. हाइपरटेंशन कंट्रोल: ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में हरी इलायची अत्यधिक फायदेमंद मानी जाती है। एक अध्ययन के अनुसार, हाई बीपी के 20 मरीजों को जब इलायची पाउडर सेवन करने के दिया गया तो उनका बीपी नॉर्मल मिला था। एनएसबीआई में यह अध्ययन मौजूद है।
2. मोटापा घटाता है: हरी इलायची मोटापा को तेजी से कम कर सकता है। इसे खाने से मेटाबॉलिज्म अधिक होता है। ये फैट को जलाने का काम करता है। इसका सेवन करने से चर्बी कम होती है व वजन तेजी से घटता है।
3. डायबिटीज में मददगार: हरी इलायची डायबिटीज में मददगार होता है। कहा जाता है कि इलायची के दाने के सेवन करने से हाई ब्लड प्रेशर व शुगर से राहत मिल सकती है। कई अध्ययनों में इलायची को ब्लड शुगर कंट्रोल करने व डायबिटीज को कंट्रोल करने में कारगर माना गया है।
4. भूख बढ़ाये: इलायची भूख बढ़ाने में कारगर साबित हुआ है। टेक्सास ए एंड एम एग्रीलाइफ की एक स्टडी में पाया गया है कि इलायची खाने से पाचन दुरुस्त रहता है व भूख खूब लगती है।
5. लिवर बनाए हेल्दी: इलायची के सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड व लिवर एंजाइम कम हो सकती है। इसका लिवर की सेहत पर अच्छा असर पड़ता है। इस कारण से लिवर पर फैट चढ़ता है व लिवर सिरोसिस का खतरा कई गुना तक बढ़ सकता है।
6. कैंसर का रिस्क कम करे: कुछ अध्ययनों में पाया गया कि इलायची में एंटी कैंसर के गुण भी पाये जाते हैं। शोधकर्ताओं ने स्टडी में पाया है कि इलायची में ट्यूर वाली सेल्स को खत्म करने की क्षमता है। अर्थात इलायची खाना फायदेमंद माना जाता है।
7. ओरल हेल्थ बेनिफिट्स: दोतां की जलन, मुंह की बदबू, मसूड़ों का दर्द जैसी समस्याओं से निजात दिलाता है इलायची। इससे ओरल इंफेक्शन दूर हो सकता है।
