घर बैठे करें दूध में मिलावट की जांच, इस डिवाइस से मिनटों में पता लगा सकते हैं दूध असली है या नकली!

Milk

नई दिल्ली। दूध में मिलावट से आम लोगों को पता (3D Paper Based Portable Device) लगाना मुश्किल होता है। अब इस समस्या से निजात मिल गई है। दुनिया भर में दूध की बढ़ती मांग के बीच इसमें मिलावट की समस्या भी आम होती जा रही है। हर घर में दूध का सेवन होता है।लेकिन बाजार में मिलने वाला मिलावटी दूध सेहत को सुधारने के बजाय बिगाड़ भी सकता है। मिलावट की समस्या से अब निजात मिल जाएगी। आईआईटी मद्रास ने इस समस्या का हल ढूंढ लिया है। भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान मद्रास (आईआईटी मद्रास) के शोधकर्ताओं ने एक 3डी पेपर-आधारित पोर्टेबल उपकरण विकसित किया है जो 30 सेकंड के भीतर दूध का परीक्षण करेगा और बताएगा कि इसमें दूध है या नहीं।

जानें से काम करता है? |3D Paper Based Portable Device

मिल्क किट दूध की शुद्धता का परीक्षण करने के लिए आईआईटी मद्रास द्वारा विकसित एक 3डी पेपर आधारित पोर्टेबल डिवाइस है। आप घर पर ही पता लगा सकते हैं कि दूध में यूरिया, डिटर्जेंट, साबुन, स्टार्च, हाइड्रोजन पेरोक्साइड, सोडियम-हाइड्रोजन-काबोर्नेट, नमक या कुछ और मिलाया गया है या नहीं। इसके लिए डिवाइस में 8 सेक्शन दिए गए हैं, जो बाजार में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले घातक पदार्थों की पहचान करने में सक्षम हैं। सरकार की मंजूरी मिलते ही दूध जांच के इस उपकरण को जल्द ही बाजार में उपलब्ध करा दिया जाएगा।

30 सेकंड में परिणाम दिखाएगा 3D Paper Based Portable Device

दूध की जांच के लिए कई सालों तक लैब पर निर्भर रहा है, लेकिन लैब में दूध की जांच कराने की प्रक्रिया काफी लंबी और खचीर्ली होती है। आईआईटी मद्रास के शोधकतार्ओं द्वारा ईजाद किया गया यह उपकरण सस्ता है और सिर्फ 1 मिली दूध का परीक्षण करके 30 सेकंड में परिणाम दिखाता है।

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